Rohmah, A. A. Z. ., Fajrin, A. N. A. ., & Gunawan, S. . (2022). Aplikasi Kitosan berbasis Kulit Udang Sebagai Alternatif Subtitusi Lilin Pelapis dalam Rangka Peningkatan Umur Simpan Buah-Buahan: A Review . Halal Research Journal, 2(2), 120–136. https://doi.org/10.12962/j22759970.v2i2.420