PERDANI, .; MAWARNI, . R. .; MAHMUDAH , . .; GUNAWAN, . . Prinsip-Prinsip Bahan Tambahan Pangan Yang Memenuhi Syarat Halal: Alternatif Penyedap Rasa Untuk Industri Makanan Halal. Halal Research Journal, [S. l.], v. 2, n. 2, p. 96–111, 2022. DOI: 10.12962/j22759970.v2i2.419. Disponível em: https://journal.its.ac.id/index.php/hr/article/view/419. Acesso em: 6 dec. 2025.