Rohmah, Aisyah Alifatul Zahidah, Alifah Nur Aini Fajrin, and Setiyo Gunawan. 2022. “Aplikasi Kitosan Berbasis Kulit Udang Sebagai Alternatif Subtitusi Lilin Pelapis Dalam Rangka Peningkatan Umur Simpan Buah-Buahan: A Review”. Halal Research Journal 2 (2):120-36. https://doi.org/10.12962/j22759970.v2i2.420.