Pratama, I.P.E.W. dkk. 2026. Pembuatan Alat Monitoring Kelembapan, pH, Temperatur, dan Kadar Alkohol pada Proses Fermentasi Beras Ketan Putih Berbasis Android untuk Meningkatkan Kualitas Brem Sari Gading di Desa Kaliabu, Caruban-Madiun. Sewagati. 10, 4 (Agu 2026), 936–954. DOI:https://doi.org/10.12962/j26139960.v10i4.9372.