Sosialisasi dan Pendampingan Pelaku Usaha dalam Proses Pengajuan Sertifikasi Halal di Kelurahan Jatirejo Kecamatan Gunungpati Kota Semarang

Penulis

  • Farikha Maharani Program Studi Teknik Kimia, Universitas Wahid Hasyim, Semarang, Indonesia
  • Dewi Hastuti Program Studi Agribisnis, Universitas Wahid Hasyim, Semarang, Indonesia
  • Endah Subekti Program Studi Agribisnis, Universitas Wahid Hasyim, Semarang, Indonesia
  • Asma'ul Husna Program Studi Agama Islam, Universitas Wahid Hasyim, Semarang, Indonesia
  • Ibrahim Arifin Program Studi Farmasi, Universitas Wahid Hasyim, Semarang, Indonesia

Kata Kunci:

Halal, Jatirejo, Kuisioner, Pendampingan, Sertifikasi Halal, Sosialisasi

Abstrak

Pelaku usaha yang memproduksi produk makanan dan minuman yang ada di Indonesia sangat banyak dan beragam tetapi kesadaran untuk mengajukan sertifikasi halal masih rendah. Maka dari itu, pengabdian ini memberikan sosialisasi dalam proses pengajuan sertifikasi halal serta membagikan kuisioner kepada pelaku usaha. Selain sosialisasi juga dilakukan pendampingan sertifkasi halal dengan harapan untuk memudahkan pelaku usaha yang belum paham menjadi paham. Hal ini dilakukan untuk mendukung program pemerintah yaitu program percepatan pengajuan sertifikasi halal. Hasil sosialisasi terlihat dari hasil kuisioner memperlihatkan 5 pertanyaan tentang label halal menunjukkan nilai rata-rata rata 4,66 dan 5 pertanyaan tentang tingkat kepentingan menunjukkan nilai rata-rata 4,40. Nilai rata-rata tersebut memperlihatkan bahwa pelaku usaha sudah paham pentingnya sertifikat halal pada produk. Selain pelaku usaha, kelurahan jatirejo juga menyambut dengan baik program pengabdian ini karena dari hasil pendampingan sudah berhasil menghasilkan 15 sertifikat halal.

Unduhan

Diterbitkan

2024-11-03

Cara Mengutip

Maharani, F., Hastuti, D. ., Subekti, E., Husna, A., & Arifin, I. (2024). Sosialisasi dan Pendampingan Pelaku Usaha dalam Proses Pengajuan Sertifikasi Halal di Kelurahan Jatirejo Kecamatan Gunungpati Kota Semarang. Sewagati, 8(5), 2036–2042. Diambil dari https://journal.its.ac.id/index.php/sewagati/article/view/1001

Terbitan

Bagian

Articles