Upaya Budidaya Berkelanjutan Melalui Penerapan Teknologi Greenhouse Pada Kelompok Usaha Pembibitan Anggur Varietas Jupiter Di Desa Ngijo Kecamatan Karang Ploso Kabupaten Malang
Isi Artikel Utama
Abstrak
Penelitian pengabdian masyarakat ini dilatar belakangi oleh pentingnya pengembangan
hortikultura sebagai pilar ketahanan pangan sekaligus peningkatan ekonomi
lokal. Desa Ngijo, Kecamatan Karangploso, Kabupaten Malang memiliki potensi
agroklimat yang sesuai untuk budidaya anggur varietas Jupiter, namun kelompok
usaha pembibitan menghadapi keterbatasan lahan, manajemen budidaya yang belum
standar, serta minimnya pemanfaatan teknologi greenhouse. Kegiatan ini bertujuan
meningkatkan kapasitas mitra melalui penerapan teknologi greenhouse dan sistem
manajemen budidaya terstandarisasi. Metode yang digunakan adalah Partisipatory
Rural Appraisal (PRA) meliputi sosialisasi, pelatihan, pembangunan greenhouse,
pendampingan teknis, serta evaluasi pretest–posttest. Hasil kegiatan menunjukkan
peningkatan signifikan pemahaman anggota kelompok usaha dari 51% menjadi 85%
setelah sosialisasi dan demonstrasi. Greenhouse berukuran 4x8 m² berhasil dibangun
dan dimanfaatkan untuk pembibitan sehingga bibit dapat lebih terlindungi dari iklim
dan hama. Implementasi pencatatan digital turut memperkuat efektivitas manajemen
usaha. Secara keseluruhan, program ini berdampak pada peningkatan produktivitas,
kemandirian, serta keberlanjutan usaha kelompok pembibitan anggur varietas
Jupiter. Ke depan, keberlanjutan program memerlukan pendampingan lanjutan, perluasan
skala, serta kolaborasi multisektor
Rincian Artikel
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Referensi
1. Badan Pusat Statistik. Indikator pertanian. Badan Pusat Statistik; 2024.
2. Badan Pusat Statistik. Produksi buah berdasarkan provinsi. Badan Pusat Statistik; 2023.
3. Hazahrah SZ, Toiba H, Rina R. Analisis komparatif pendapatan petani hortikultura yang melakukan adaptasi dengan yang
tidak melakukan adaptasi perubahan iklim di Desa Bocek, Kecamatan Karangploso, Kabupaten Malang. JEPA (Jurnal
Ekonomi Pertanian dan Agribisnis) 2024;8(2):819–829.
4. Badan Pusat Statistik. Indikator pertanian. Badan Pusat Statistik; 2024.
5. Badan Pusat Statistik. Luas lahan buah-buahan di Indonesia. Badan Pusat Statistik; 2023.
6. Ridwan, Greenhouse solusi untuk menghadapi perubahan iklim dalam budidaya pertanian; 2011. Diakses dari blog. https:
//inspirasitabloid.wordpress.com.
7. Munawwarah F, Dahlia CP, Sahrul E. Pengaruh Pemberian Ekstrak Bawang Merah dan Air Kelapa Muda Terhadap
Pertumbuhan Bibit Stek Batang Tanaman Anggur (Vitis vinivera L.) Varietas Jupiter. Jurnal Bioleuser 2021;5(3):39–44.
8. Tirtasari. Teknik Tanaman Buah Dalam Pot Untuk Budidaya Tanaman Anggur (Vitis Vivera L ) Jupiter. Tahta media
Group; 2018.
9. Andriani. Anggur Prabu Bestari Si Merah Yang Menggoda. Malang: Balai Penelitian dan Pengembangan Pertanian; 2012.
10. Wijayanti. Khasiat Penyembuhan Buah Anggur dan Kiwi. Jawa Tengah: Desa Pustaka Indonesia; 2019.
11. Isanu GR, Prastiwi R, Nurcholis W. Phytochemical Compounds and Pharmacological Activities of Vitis vinifera L.: An
updated review. Biointerface Research in Applied Chemistry 2021;11(6):13829–13849.
12. Badan Pusat Statistik, Badan Pusat Statistik. Badan Pusat Statistik; 2022. Data tidak spesifik.
13. Meishanti OPY, Cahyanto D, Arifin AS, Muhibuddin A, Aini N. Pemberdayaan Green House Enviromental Literacy Desa
Kayen. JUMAT: Pertanian: Jurnal Pengabdian Masyarakat 2021;2(1). http://ejournal.unwaha.ac.id/index.php/abdimasper/
article/view/1152.
14. Tando E. Review: pemanfaatan teknologi greenhouse dan hidroponik sebagai solusi menghadapi perubahan iklim dalam
budidaya tanaman hortikultura. Buana Sains 2019;19(1):71–84.
15. Hendrawati H. Manajemen Pemberdayaan Masyarakat. Makassar: De Laa Macca; 2018.
16. Dirjen Hortikultura Kementan RI, Kementan Dukung Pengembangan Produksi Anggur Domestik; 2021. https://
hortikultura.pertanian.go.id/kementan-dukung-pengembangan-produksi-anggur-domestik/.
17. Kementerian Pertanian RI, Panduan Budidaya Anggur; 2022. https://bit.ly/47n9UF6.
18. FAO, Horticulture Crop Guideline; 2018. Food and Agriculture Organization of the United Nations. https://bit.ly/3HqdofE.
19. USDA ARS Grape Breeding Program, About Us - Grape Genetics Research Unit; 2017. https://www.ars.usda.gov/
northeast-area/geneva-ny/grape-genetics-research-unit-ggru/docs/aboutus/.
20. Balitjestro, Pengelolaan Tanaman Anggur (Vitis Vinifera) di PT. Perkebunan Nusantara XII; 2021. https://text-id.123dok.
com/document/7q0nmpgy-pengelolaan-tanaman-anggur-vitis-vinifera-di-pt-perkebunan-nusantara-xii.html.
21. OIV, OIV Descriptor List for Grapevine Varieties; 2019. International Organisation of Vine and Wine. https://www.oiv.
int/node/3028/download/pdf.
22. Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika. Teknologi Budidaya Tanaman Buah Tropika. Pertanian Press; 2020.