DOI: https://doi.org/10.12962/j22759970.v1i1

Published: 2021-02-18

Full Issue

Cover and Table of Content

Articles

U-bent Plastic Optical Fiber for Lard Adulteration Sensor in Edible Oil

Ika Puspita, Fredy Kurniawan, Agus Muhamad Hatta, Sekartedjo Koentjoro

1-7

PDF Video

Pengembangan Sistem Logistik Produk Halal di Indonesia

Reza Tanah Ashari

8-19

PDF Video

Kebijakan Pemotongan Sapi di RPH (Rumah Potong Hewan) Dalam Kaitannya dengan Prinsip Manajemen Halal dan HACPP (Hazard Analysis Critical Control Point)

Dwi Aprilia Anggraini Mail, Norma Farizah Fahmi, Devi Anggraini Putri, Moh. Saiful Hakiki

20-38

PDF Video

Review Jurnal: Kajian tentang Keajaiban dan Manfaat Urine Unta

Afifah Rosyidah, Lukman Atmaja

39-44

PDF Video

Evaluasi Kesadaran dan Persepsi Generasi Milenial Terhadap Restoran Bersertifikasi Halal di Indonesia

Muhammad Qomarul Huda, Nur Aeni Hidayah, Elvi Fetrina

45-55

Video PDF